Gastronomie
Le Languedoc-Roussillon désigne une région du sud de la France composée de cinq départements l'Aude, le Gard, l'Hérault, la Lozère, les Pyrénées-Orientales;
Cette région est non seulement passionnante sur le plan visite de sites, curiosités et monuments qui abondent dans le pays cathare et les autres départements de la région, mais elle est aussi fascinante pour ce qui est des spécialités culinaires de la région.
Ainsi, le célèbre cassoulet participe grandement à la renommée de cette dernière.
L'huile d'olive, les volailles, les truffes noires, le fois gras, la charcuterie, les fruits de mers, les fromages, les olives, autant de mets et produits délicieux que vous retrouvez dans vots assiettes dans cette région du Languedoc-Roussillon.
Aussi, laissez vous tenter par tout ce que vous offre cet endroit d'exception du sid de la France dont la gastronomie fait des ravages.
Dégustez les anchois de Collioure ou le pélardon des Cévennes, la crème catalane et les croquignoles d'Uzès feront danser vos papilles. Les asperges du Languedoc, l'agneau, les boudins, vous n'en reviendrez pas de la variété des spécialités culinaires de la région, réputée pour être un des endroits de France où l'on mange le meix.
Et que boit-on dans le Languedoc-Roussillon ? le Banyuls, les Coteaux de Languedoc et le Muscat Frontignan présentent des vins excellents que vous apprécierez accompagnés de plats succulents.
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MONTPELLIER :
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PYRENEES ORIENTALES :
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